r135zita Ritterfeste Rittermahl 2020 2021
Rittertafel, Gelage in Berlin in einem Stadtteil
Berlin
(ca. 16 km) Potsdam (ca. 34 km)

Ritteressen, Rittermahl für Gruppen von 20 bis 230 Personen

Keine Hotelzimmer am Veranstaltungsort. Hotels nur in der näheren Umgebung buchbar. Wir können Ihnen auf Wunsch bei der Hotelzimmersuche behilflich sein.
 

Die große Rittertafel

Große Mittelalter Rittertafel, mittelalterliche Rittergelage und Tafelfreuden zelebriert im gewaltigen Tonnengewölbe, im stilvollen Kaminzimmer, in der rustikalen Schänke und in der gemütlichen Flanke mittelalterliche Feste. Alle Räume sind liebevoll mit Deckenlüstern,
Rüstungen, Hellebarden und Bildern dekoriert. Das siebengängige, mittelalterliche Menü wird auf stilvoll gedeckten Tischen von Mägden und Knechten aufgetragen.

Ein Mittelaltermahl ist die passende Ergänzung oder ein Geschenk für einen Geburtstag, ein Geburtstagsevent oder eine Geburtstagsfeier. Feiern Sie Ihre Party oder ein Weihnachtsessen oder Weihnachtsfeier  im Kreis der Kinder. Die Einladung sollte mit einem Einladungstext versehen sein.

Rustikale Tafeln biegen sich fast unter Brot und Schmalz, deftigen Vorspeisen vom Holzbrett, Spießbraten oder gewürzter Rosmarinkeule, Zimtpfläumchen mit Schmand oder flambierten Bratäpfeln mit Vanillesoße, sowie Käse mit Trauben und Radieschen.

Aus Tonbechern trinkt man Hauswein, Met gibt es aus dem Bullenhorn und der Zitadellengeist wird in der Eisenkelle serviert.

Die Gäste erleben unvergessliche Abende, untermalt vom Programm des Barden.

Auf Wunsch stehen auch Gaukler, Hexen und Herolde zur Unterhaltung der geschätzten Gäste bereit.

Januar und Februar: »Nacht der Ritter«

Preis pro Person (inklusive 7-Gang-Menü, inklusive Getränkepauschale 4 Stunden, inklusive Programm) 57,50 EUR

Nach dem Ritual von 1516 Einzigartige mittelalterliche Küche in den mächtigen Tonnengewölben der Festung Zitadelle zu Spandau. Mittelalterliche Festtafel mit Bänkelgesang am Kaminfeuer. Dazu wird kräftig gebechert.

  • Zuvorderst

  • Bärenpunsch

  • allmit

  • Steynbrodt mite Gruibensmaltz

  • hier folget

  • Butterbrey

  • Pfannengerührtes aus Eyern, Milch, Butter und Speck

  • hier folget

  • Gebähte Supp, Fleyschsud mite allerley Würtzkräutern darin

  • darnach

  • Fleysch in Dunkelheyt

  • Geselchter Sattel vom Hausschwein mite brandenburgischem Schüttelstroh

  • itzow

  • Abtsweytzen mite gelben Rüben und Zwiffelrohr

  • darnach

  • Kas, aecht kräftig, eyne Schüssel

  • zur Letzt

  • Weltenmutter, hochfeyne, liebliche Reisspeis mite Mandelmilch

März und April: »Klosterküche«

Preis pro Person (inklusive 7-Gang-Menü, inklusive Getränkepauschale 4 Stunden, inklusive Programm) 57,50 EUR

Der Bauch ist der Meister aller Küchen Schlemmen wie in der Schänke eines Klosters Nach geheimnisvollen Recepten.Nach dem Begrüßungstrunk "Elexier des langen Lebens" labet euch an Speys und Trank zur Erhaltung und Verlängerung des Lebens.
zuvorderst

  • Elixier des langen Lebens

  • allmit

  • Warmes Kraftbrot und Griebenschmalz

  • hier folget

  • Gekräuterter Fasten-Knödel

  • alsdann

  • Kräftig Festagssuppen

  • itzo
    Aus dem Vespersack der Wandermönche Lind gebratene Gewürzkeulen zarten Fleisches für Pfeffersäcke mit einer hochfeinen Soße und Zwiebelrohr

  • darnach

  • Zimtpfläumchen mit Schmand

  • zur letzt

  • Echt kräftig Kas vom Geberge aus der Küche des Alchimisten

Mai und Juni: »Liebesmahl«

Preis pro Person (inklusive 7-Gang-Menü, inklusive Getränkepauschale 4 Stunden, inklusive Programm) 57,50 EUR

Ein erlesenes Mahl nach mittelalterlichen Geheimrezepten zubereitet. Die Liebe und die sie fördernden Zutaten stehen im Mittelpunkt der üppigen Tafelei. Nach dem Begrüßungstrunk "Elixier des Cagliostro" erfreuen Sie sich an Liedern und Tänzen, welche vom Barden und Gefolge dargeboten.

  • Primo

  • Elixier des Cagliostro

  • Secundo

  • Mezze… die orientalische Tafel… was kurz vor der Liebe kommt

  • Sequitur

  • Kräftig Sud von wilden Tieren

  • Sequitur
    Rosmarienkeule - gewürzt nach altem Rezepte in Liebeswein gesotten, dazu Wurzeln, Sellerie und Paradaiser

  • Sequitur

  • Süße Schlemmerei - rot wie die Liebe, süß wie ein Kuß

  • Ultimo

  • Brie und Trauben - verführerisch wie ein Liebsversprechen

Juli und August: »Märchenküche«

Preis pro Person (inklusive 7-Gang-Menü, inklusive Getränkepauschale 4 Stunden, inklusive Programm) 57,50 EUR

Der Gebrüder Grimm Speisenfolge nach den Rezepten aus dem Kochbuch der Gebrüder Grimm. Hausgesind und Märchenfee zelebrieren sieben köstliche Gänge. Es kommt zu allen Speisen frisch Schanzenbrot und Apfelschmalz nach altem Rezepte gefertigt zu Tische. Speisen nach überlieferten Rezepten aus dem Hause der großen deutschen Märchensammler Gebrüder Grimm.

  • Tausendschön - ein Wein von seltener Art

  • Schinkensulz mit saurem Kräuterschmand

  • Zwiebelcoulis mit süßer Flott

  • Schweinskeule mit Krüstchen und Guß

  • Storzenieren, Pellmänner, Frankfurter Soße

  • Grießpudding mit Hagebuttensoße

  • Zimtprezel

September und Oktober: »Spießbraten«

Preis pro Person (inklusive 5-Gang-Menü, inklusive Getränkepauschale 4 Stunden, inklusive Programm) 64,50 EUR

Die rustikale Festtafel "Spießbraten" bringt Euch mit Metwein aus dem Bullenhorn und dem besten Stück von der Sau die Tafelfreuden des Herbstes.Lauscht dem Minnegesang und staunt über die Geschichten aus alter, längst vergessener Zeit. Laßt Euch entführen in eine andere Welt.

  • Zum Empfang

  • Met aus dem Bullenhorn

  • Würziges Schanzenbrot mit gutem Griebenschmalz

  • Rustikal vom Holzbrett

  • Ein Salat, harte Eier, zerschnittener Schinken

  • Aus dem großen Kupferkessel

  • Landsknechtssuppe - Sud von wilden Tieren

  • Der andere Gang

  • Saftiger, knuspriger Zitadellen-Spießbraten

  • Grundbirnen und Schneidekraut

  • Der vierte Gang

  • Burgfräuleins heimliche Schlemmerei

  • Der fünfte Gang

  • Alter Kas vom Geberge

November und Dezember:"Adventstafeley" Historisches Festungsgelage
Rustikales 7-gängiges Menü, Begrüßungstrunk und LIVE Programm

Preis pro Person (inklusive 7-Gang-Menü, inklusive Getränkepauschale 4 Stunden, inklusive Programm) 97 EUR

  • Bärenpunsch - Zu Ehren Albrecht des Bären, ein höllisch gutes, brennendes Gesöff

  • Warmes Fladenbrot mit gut Griebenschmalz und feynem Lebermus

  • Märkische Festtagssuppe nach alter Tradition aus dem Tonkelch zu schlüfen

  • Geschmorte Kohlköpchen in hochfeynem Specksößchen

  • Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung auf Specksoße

  • knusprig gebratene Gänsekeule und das beste Stück vom Schlachtschweyn, in Rotwein gesotten allmit blauwem Krautzkohl und Klößen der Mark

  • Aecht kraefftig Käs

  • Bratapfelspeys mit Korinthensoße

Getränkepauschale Haustrunk 4 Stunden

  • Wein der Hausmarke "Ritterspon" (Merlot und Chardonnay

  • Bier vom Faß (Helles)

  • Weizenbiere ( Alkoholfrei / Hefeweizen / Kristallweizen )

  • Alkoholfreie Getränke

  • Tee und Kaffee

  • KEIN Sekt sowie Spirituosen

LIVE Programm NdR In Taberna 1

  • Zum Empfang Fackelständer

  • 19:00 Uhr: Begrüßung der Gäste, zeremonielle Handwaschung, Platzierung am
    Tisch.

  • 19:30 Uhr: Der Minnesänger präsentiert die Tischzucht, verkündet die
    Speisenfolge des Festmahles und begleitet Sie während des Menüs mit
    fröhlichem Gesang, er verteilt Liedertexte und lädt zum Mitsingen ein.

  • 1 x LIVE Programm NdR Spectacculum 1

  • 22:00 Uhr bis 23.00 Uhr: Umzug der Gaukler, Sackpfeifenmusik und
    Trommelschlag.

Die passende Veranstaltung für Geburtstag, Geburtstagsparty, Hochzeit, Betriebsausflug, Dinner oder Mittagessen mit der Firma oder im Kreis der Familie mit Kindern und romantische private Feste. Auch als Geschenk für eine mittelalterliche Geburtstagsfeier geeignet  Schreiben Sie für Ihre Feier in den Mauern des Burghotels eine Einladung mit schönem Einladungstext.

Rittermahl-Anbieter in Deutschland Übernachtung, Urlaub oder Wochenende im Schloss oder in Schlosshotels. Hochzeit feiern mit Dinner im Restaurant oder einem separaten Raum in einer Festung.

Rittermahl in Sachsen Historisches Ritterwochenende Geburtstagsevent  mit Rittermal Romantik in Deutschlands Burgen mit Ritterkeller oder Rittersaal. Mittagessen in einer Ritterburg oder Festung. Einmal Ritter sein und ein Ritterfest  im Kreis guter Freunde feiern.

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Stand: Mittwoch, 15. Januar 2020